
烧腊在人们的脑海里已经很熟悉了!烧腊的味道已经深入人心!所以做烧腊不单单是烧的出来就行了,必须要保存烧腊的原味!
精制的广东烧腊质软、肉鲜、营养高、食无油腻而爽口,味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,口味正宗,地方特色明显。
烧腊快餐饭经营一般有:脆皮烧鹅饭、脆皮烧鸭饭、脆皮烧肉饭、澳门烧肉饭 、吊烧琵琶鸭饭、麻辣酱板鸭饭、烧鸡饭、蜜汁叉烧饭、蜜汁烧排骨饭、蜜汁烧鸡翅饭、白切鸡饭、豉油鸡饭、贵妃鸡饭、扒鸡饭、手撕鸡饭 ?盐焗鸡饭 ?咸香鸡饭 ?盐焗鸡腿饭 ?鸡爪饭 ?鸡翅饭等另带一些双拼或三拼饭 。
广州粤煌烧腊培训品种有: 客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤 脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 蜜汁烧鸡翅。包教会,直到学会为止! 培训费4300元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺!
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